10 gode madvaner

Mad er energi! Dine madvaner har stor betydning for, at din krop og hjerne fungerer optmalt. Få 10 tips til gode madvaner.

1. Start dagen på en god måde
Drop franskbrødet og de søde morgenmadsprodukter. Spis frugt og grøntsager. Få også protein om morgenen for eksempel fra æggehvide eller yoghurt naturel med lavt fedtindhold.

2. Spis varieret
Kroppen har brug for 40 forskellige næringsstoffer. Ingen enkelte madvarer kan give dig alle 40 stoffer. Men en varieret kost giver dig dem alle.

3. Spis frugt og grøntsager
Seks om dagen. Gerne mere – særligt de grove grøntsager. Frugtjuice er godt, men kan have et højt indhold af kalorier. Spis hellere frisk frugt og drik vand.

4. Pas på det dårlige fedt, men sørg for at få det gode
Hold igen med det mættede fedt. Det er fedt, der ved stuetemperatur er i fast form, for eksempel fedtet på en bøf.
Det gode fedt er det umættede. Det er flydende ved stuetemperatur og findes i planteolie, fede fisk som laks og torsk og i nødder og kerner.

5. Sunde mellemmåltider
Er energien helt i bund, så tag en fem minutters gåtur. Ofte vil det give dig energien tilbage.
Hvis du snupper en snack, så hold dig fra chips, cola og slik. Snup i stedet et stykke frugt eller en gulerod.

6. Alt med måde
Fordi noget er kalorielet eller fedtfrit, betyder det ikke, at du kan spise, så meget du vil. Mange fedtfri- eller diætprodukter har faktisk et højt kalorieindhold. Spis alt med måde.

7. Drik
Voksne har brug for halvanden liter, og jeg vil anbefale to til tre liter væske om dagen. Mere hvis det er varmt, eller du er fysisk aktiv. Almindeligt postevand er fint. Varier eventuelt med usødet frugtjuice.

8. Kvinder har brug for kalk
Kvinder har brug for mere kalk end mænd. Skummetmælk eller kalorielet yoghurt naturel er godt. Spis det sammen med andet. Udover at spise kalk, skal knoglerne have stød. At gå er ikke nok. Styrketræning, at gå på trapper, sjippe, jogge eller hoppe styrker knoglerne.

9. Supermad
Mad som indeholder stærke antioxidanter og fytostoffer, der forebygger en række sygdomme.
Stofferne findes i frugt og grøntsager, korn og bælgfrugter.

10. Gå efter naturlig mad
Spis fødevarerne i deres naturlige form – gerne økologiske. Undgå forarbejdede fødevarer.

Fredag, 20 Juni 2008 09:05